Nyårsafton
Nu är det nyårsdagen.. Den har gått i soffans tecken :) Jag och Camilla käkade den godaste nyårsmiddagen ever igår.. Förrätt: Minipizza proppad med gorgonzola och mozzarella med färsk basilika Varmrätt: Fläskfilerullader fyllda med fetaost & soltorkade tomater. Chèvre & rödbetssallad med ruccola & rostade pinjenötter allt toppat med citronmarinerade sparrisar och fetaostsås.. Efterrätt: Vit chokladmousse med rödvinbärssås. Så galet gott!!! Varmrätten var så god att jag egentligen aldrig ville sluta äta ;) sen åkte vi till Camillas kompisar i Rotebro som hade lite fest, kollade på raketer och drack bubbel hela natten lång! Hundarna befann sig hos mina kära föräldrar där de sov sig igenom 12-slaget, var iförsig aldrig orolig men med valpen kan man aldrig veta helt säkert.. Med andra ord hade jag ett toppenbra nyår! Hoppas ni också hade det :) kram från mig - hoppas 2012 kan bli ett underbart år!!
Gott nytt år! =)